Švajčiarsko je malá krajina v strede Európy, a aj napriek tomu, že je taká malá hovorí sa v naj oficiálne štyrmi jazykmi: nemecky, francúzsky, taliansky a retorománsky. Jazykmi teda pôvodom jazykov je ovplyvnená aj švajčiarska kultúra a samozrejme kuchyňa, na ktorú sa zameriame. Asi najtypickejším švajčiarskym jedlom je syrové fondue, nechutí len po syre, ale […]
Tag: jedlo
Domáca pizza ako z pizzérie
Recept na skvelú domácu pizzu som hľadala veľmi dlho, ešte dlhšie som ho dolaďovala a nakoniec to vyšlo 😀 Skvelá pizza a upečená doma v trúbe. Je to neapolská pizza, má nadýchané okraje, navrchu chrumkavé. Recept je na jednu pizzu: Múka hladká: 137 g Voda vlažná: 89 ml Soľ: 4 g Droždie: 10 g Pasírované […]