Recepty

Grilované kura s cesnakom

Dnes si povieme, ako ugrilovať chutné cesnakové kura. Príprava nám zaberie približne trištvrte hodinu. Tento recept je na 4 porcie. Tak poďme na to.

Prísady na grilované cesnakové kura:

1 kg kuraťa
6 strúčikov cesnaku
2 lyžice čili omáčky
0,6 dl citrónovej šťavy
koriander
lyžicu hnedého cukru
2 čajové lyžice sójovej omáčky

Postup:

Všetky suroviny okrem kurčaťa zmiešame dokopy a vytvoríme tak marinádu. Do nej vložíme kúsky kurčaťa a odložíme do chladu na 2 až 3 hodiny. Potom kurča vyberieme a grilujeme do zlatista. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou, niektorí určite ocenia k takto  upravenému kuraťu chlieb.

Uložiť

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *